銀川蘭傒谷商務廣場近日迎來一場別開生面的農業盛會——“塞上優品”2026寧夏特色農產品產銷對接會。這場活動以“精準推介+實地觀摩”的創新模式，搭建起寧夏優質農產品與全國采購商之間的橋梁，為“寧貨出塞”開辟了新通道。
活動現場，武漢餐飲業協會副秘書長陳智兵成為焦點人物之一。他表示，武漢餐飲市場向來注重食材品質，寧夏鹽池灘羊早已進入武漢餐飲企業的視野。"這次我們不僅擴大了合作規模，還發現了八寶茶這個新寶藏。"陳智兵透露，武漢餐飲業協會已與寧夏兩家優質牛羊肉企業簽署年度采購框架協議，同時計劃將湖北的小龍蝦、武昌魚等特色美食引入寧夏市場，實現兩地美食文化的雙向交流。
寧夏農墾食品供應鏈公司總經理王曉婷對活動效果贊不絕口："這種集中展示、精準對接的模式，讓我們直接接觸到全國各地的采購商。"她介紹，公司已與多家餐飲企業展開深入洽談，特別是在牛羊肉產銷對接專區，供需雙方交流熱烈，多個合作意向正在醞釀中。會場特設的葡萄酒、枸杞、灘羊等專屬洽談區，為供需雙方提供了深度交流的空間。
活動組織方創新采用"上午推介+下午觀摩"的日程安排。上午的專題推介會上，銀川市農業農村局等單位重點介紹了黃河大閘蟹、賀蘭山東麓葡萄酒、鹽池灘羊肉等特色產品。下午，采購商們分三條路線實地考察，深入灘羊冷鏈基地、葡萄酒莊和枸杞加工車間，直觀了解寧夏農產品的生產加工過程。這種"眼見為實"的考察方式，極大增強了采購商的合作信心。
陳智兵在考察過程中有了新發現：賀蘭山東麓葡萄酒在武漢市場已頗受歡迎，而八寶茶則成為他此次寧夏之行的意外收獲。"昨天在酒店品嘗后，我立即決定帶樣品回武漢。"他表示，希望通過餐飲創新，讓更多寧夏特色農產品走上武漢餐桌，實現兩地美食文化的融合發展。
據悉，本次對接會不僅是一次短期推廣活動，更致力于構建常態化的合作機制。從灘羊肉到八寶茶，從葡萄酒到枸杞，活動通過搭建全國性平臺，推動寧夏特色農產品走向全國市場，實現產業增效、農民增收和消費升級的多方共贏局面。
