全國人大代表、百斯特集團董事長王強眾在全國兩會期間提出，預制菜產業作為連接農業生產與消費市場的重要紐帶，其規范化發展對推動鄉村振興具有關鍵作用。他強調，農產品精深加工是提升附加值、促進農民增收的核心路徑，而預制菜產業正是這一路徑中的關鍵環節。
王強眾長期將鄉村振興作為履職重點。過去十余年，他帶領百斯特集團打造了覆蓋“從種子到筷子”的全產業鏈模式，通過“龍頭企業+合作社+農戶+基地”的多元化合作框架，構建起“訂單種植、統一標準、保價收購”的穩定機制，有效保障了農民收益。目前，該模式已帶動多地農產品實現標準化生產。
針對預制菜產業現狀，王強眾指出，行業存在標準缺失、產業鏈銜接不暢、品牌建設滯后等問題，制約了產業對鄉村經濟的賦能效果。他建議，需加快完善“種植—加工—冷鏈—銷售”全鏈條布局，通過標準化生產提升農產品質量，借助冷鏈物流保障產品新鮮度，最終實現從田間到餐桌的高效對接。
在技術創新方面，百斯特集團近年來投入建設了全鏈自動化食品生產工廠，通過智能化設備替代人工操作，推動農產品加工向精深領域轉型。據介紹，該工廠已實現生產環節“機器換人”，使農產品附加值提升超過30%。王強眾表示，未來將持續加大科技投入，以創新驅動保持市場競爭力。
