在區域經濟高質量發展的進程中，擴內需、促消費成為關鍵著力點。鹽湖區委經濟工作會議聚焦品質消費升級，部署開展消費新業態、新模式、新場景提質行動，為轄區商圈升級指明方向。運城吾悅廣場作為鹽湖區商業新地標，憑借79萬平方米的龐大體量，融合商業中心、主題街區、生態社區三大核心業態，將“三新”理念深度融入運營各環節，打破傳統消費界限，讓“一站式消費”成為市民日常，成為鹽湖品質消費升級的典范商圈。
餐飲消費是拉動內需的重要力量，兼具便捷與社交屬性的餐飲新業態，更是成為撬動餐飲市場的關鍵。運城吾悅廣場四樓的龍歌自助旋轉小火鍋，作為運城首家門店，憑借獨特體驗開業即火。臨近用餐時間，店內座無虛席，不少市民專程來體驗“首店”魅力。大家圍坐在旋轉餐桌旁，隨心挑選食材，邊吃邊聊，熱氣騰騰的鍋底與緩緩轉動的食材，讓用餐充滿趣味與參與感。
“如今消費者既看重性價比，也注重體驗感。”龍歌自助旋轉小火鍋店長陳雷介紹，門店摒棄傳統火鍋固定點餐模式，采用旋轉傳輸，食材選擇更靈活，人均五六十元就能品嘗八十到一百種菜品。同時，結合本地消費習慣優化食材，加入手搟面、麻辣串等運城特色美食，讓消費者花小錢享受多樣化服務，滿足家庭聚餐、朋友聚會、職場團建等多元場景需求。
如果說特色餐飲滿足味蕾，那么趣味互動的休閑業態則精準捕捉年輕人消費偏好。對于年輕群體，休閑時光追求趣味與互動，密室逃脫成為聚會熱門選擇。在運城吾悅廣場，市民無需遠行，逛商場時就能體驗緊張刺激的解謎之旅。
商場三樓的密盒密室逃脫是運城本土原創品牌，與連鎖密室不同，其主題劇情融入本地元素與生活靈感，打造多個特色場景，搭配真人NPC沉浸式互動，增強游戲刺激感與參與度，成為年輕人社交新寵。“大家一起找線索、解謎題，代入感強，玩完還能聊劇情，聚會氛圍超棒。”市民廣先生分享道。
密盒逃脫藝術吾悅店店長賈潔表示，打造密室的初衷是為年輕人提供面對面互動空間。“現在年輕人聚會常各自刷手機，缺少交流，密室游戲需團隊協作，能讓聚會更有參與感。”她介紹，門店會根據消費者反饋更新主題、調整謎題難度，兼顧新手與資深玩家體驗。
在熱鬧的商圈中，也有靜謐的休閑角落。運城吾悅廣場步行街二樓的睿蠡書苑，避開主通道喧囂，成為商圈里的閱讀“避風港”，讓市民逛街之余能享受沉浸式閱讀。
走進睿蠡書苑，傳統與現代融合的空間設計令人眼前一亮。書架間設有文創區、親子共讀角和分享臺，打破書店單一模式，為不同群體打造專屬休憩與閱讀空間。無論是備考學生、親子家庭還是休閑市民，都能在此找到舒適角落。“我們希望書店成為貼近日常的閱讀驛站，而非單純賣書場所。”店員王澤鑫說，書苑會定期更新書籍并按年齡段分類，方便市民快速找到心儀之書。
從煙火氣十足的特色餐飲，到趣味橫生的休閑體驗，再到靜謐雅致的閱讀空間，運城吾悅廣場以多元消費“小場景”，激活鹽湖區消費市場“大活力”，滿足不同年齡、不同需求消費者的期待，實現全業態賦能品質消費。同時，商場將持續深化“三新”實踐，引導商戶優化服務、升級體驗，以完善的一站式消費生態，豐富市民消費選擇，為區域經濟發展注入商圈動力。
