五一假期期間，電影市場迎來了一部備受矚目的新片——《水餃皇后》，該片由知名喜劇演員馬麗領銜主演，上映首日便引發了熱烈反響，兩天內票房突破1.1億，貓眼平臺更是預測其最終票房將達到3.8億。若另一部作品《獵金游戲》無法實現逆襲，《水餃皇后》有望穩坐檔期票房冠軍寶座。
《水餃皇后》改編自“灣仔碼頭”品牌創始人臧健和的勵志創業故事。影片講述了一位青島女子，帶著兩個女兒在異鄉歷經磨難，最終憑借賣水餃起家，將事業推向輝煌的歷程。然而，影片雖感人至深，卻也被批評為劇情平淡，缺乏足夠的戲劇沖突，被形容為一部“華麗流水賬”，與《建國大業》等同類作品相似。
在影片中，42歲的馬麗首次離開開心麻花團隊，挑戰飾演一位歷經苦難的創業女性。她細膩地刻畫了角色在丈夫背叛、生活困苦中的堅韌與隱忍，無論是眉頭緊鎖的表演，還是摔倒在地的痛苦表情，都令人印象深刻。
影片還展現了臧健和在香港的艱難歲月。為了生存，她不得不打三份工，甚至因意外摔傷而失去工作，還被查出患有糖尿病。面對重重困難，她依然決定擺攤創業，卻遭遇了初次出攤的失敗和警察的追趕，情節雖真實，卻略顯平淡。
影片中，臧健和的每一次困境似乎都得到了他人的幫助。無論是手工店老板、包租婆紅姐，還是云吞店里的夫妻檔，甚至是曾經的黑勢力大佬雄哥，都對她伸出了援手。這些情節雖然展現了人性的善良與溫暖，但也讓影片的戲劇張力大打折扣。
影片的結尾部分，臧健和的水餃事業終于取得了成功，她與日商的供貨紛爭以及水餃品牌的全球化夢想也得以實現。然而，這些情節的處理卻顯得過于平淡，缺乏震撼人心的轉折和高潮。影片最后，臧健和與兩位女兒重回灣仔碼頭，鏡頭閃回到過去的歲月，雖然唯美而懷舊，卻難以掩蓋影片整體的平淡無奇。
《水餃皇后》匯聚了馬麗、朱亞文、惠英紅、王祖藍、薛凱琪等眾多明星的加盟，其票房成績在一定程度上得益于觀眾對“灣仔碼頭”女老板創業故事的獵奇心理。然而，影片過于唯美的敘事風格和缺乏戲劇沖突的情節設計，使其難以達到優秀作品的品質標準。盡管如此，《水餃皇后》依然是一部值得一看的勵志影片，它用真實的故事激勵著每一個在困境中奮斗的人。
